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jordisan : Bonjour à tous
jordisan : C'est avec un peu de retard (pas d'internet)que je viens vous annoncer le décès de ma Maman "Marguerite Sanchez" née Guasch le 29 avril 2022, elle aurait eu 96 ans le 21 juin prochain. Ses obsèques ont été célébrées le 4 mai.s
jordisan : C'est avec un peu de retard (pas d'internet)que je viens vous annoncer le décès de ma Maman "Marguerite Sanchez" née Guasch le 29 avril 2022, elle aurait eu 96 ans le 21 juin prochain. Ses obsèques ont été célébrées le 4 mai. Avec Papa ils ont été gérant de la boule Fédalienne
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Pain perdu

Par pierrot33 dans Recettes le 28 Décembre 2016 à 23:36

Pain Perdu

Couverts : 6 personnes

Temps :

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 6 minutes


Ingrédients (pour 6 personnes) 6 tranches de pain (rassis) 30 cl de lait entier 3 œufs 60 g de sucre en poudre  60 g de beurre 1 gousse de vanille	Recette. 1. Versez le lait dans une casserole avec la gousse de vanille fendue et grattée 2. Portez à ébullition, puis éteignez, couvrez et laissez infuser pendant 10 minutes 3. Fouettez les œufs en omelette avec 40 g de sucre 4. Ôtez la vanille et versez le lait sur les œufs battus 5. Faites fondre le beurre dans une poêle 6. Trempez le pain dans la préparation aux œufs et mettez les tranches dans la poêle 7. Saupoudrez d'un peu de sucre et faites dorer de chaque côté 8. Dès que le pain est joliment coloré, ajoutez un peu de sucre et servez aussitôt

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