• Qui était Valentin ? Un prêtre romain du IIIe siècle ?

    Les points de vue des historiens divergent quant à l'identité de Valentin.
    En effet, pas moins de sept saints répondent à ce nom et sont fêtés le 14 février.
    Voici trois d'entre eux. La premier Valentin cité dans les martyrologes à la date du 14 février est un prêtre romain du IIIe siècle.
    Il vit sous le règne de Claude II le Gothique, empereur païen qui, pendant son court règne (268-270), est engagé dans de sanglantes campagnes militaires.
    En 268, sous prétexte de ménager les forces des hommes en âge de combattre, il leur interdit le mariage.
    Mais les jeunes gens continuent à recevoir en secret la bénédiction du mariage, grâce au prêtre Valentin. Ce dernier est bientôt démasqué et emprisonné.
    Alors qu'il est en captivité, Valentin fait la connaissance d'Augustine, la fille de son geôlier.
    La légende raconte qu'il redonne la vue à la jeune femme aveugle.
    Dès lors, elle prend soin de lui : reconnaissant, il lui envoie un message avant d'être exécuté, signé "Ton Valentin ".
    C'est de cette épisode que serait issue la coutume de s'envoyer des messages à l'occasion de la Saint-Valentin.
    Mort martyr, décapité à Rome vers 270, il est enterré sur la voie Flaminienne, où lui est par la suite rendu un culte.
    Considéré comme le saint patron des amoureux depuis le XVe siècle, ce personnage est souvent confondu avec l'évêque de Terni, qui connut le même sort.
     

    La Saint-Valentin dans le monde 

    En Europe :
    La plupart des rites et cérémonies associés à la Saint-Valentin ayant disparu, cette fête est aujourd'hui essentiellement commerciale.
    Cette uniformisation n'empêche pas quelques traditions folkloriques de subsister.
    En Allemagne, on commémore le Saint Valentin de Réthie protecteur des épileptiques.
    En Italie, on s'offre des chocolats enrobés dans un message d'amour, appelés les "Baci Perugini".
    En Autriche, les amoureux défilent dans les rues à l'occasion de la Saint Valentin tandis qu'en France, le petit village de Saint-Valentin (Indre) a instauré la fête nationale des Amoureux.
    En Chine :
    La Saint-Valentin "commerciale", fêtée, comme dans le reste du monde le 14 février, est arrivée en Chine dans les années 1980.
    Mais il existe également une fête traditionnelle commémorée le septième jour du septième mois lunaire du calendrier chinois (jour du double sept).
    Selon la légende, une fée aurait un jour épousé un mortel, malgré le désaccord de sa mère.
    Cette dernière l'obligea à regagner le ciel et sépara les amoureux par une rivière infinie, la Voie Lactée.
    Touchées par la sincérité de leur amour, des pies décidèrent de former une fois par an un pont à travers la Voie lactée afin que les deux jeunes gens puissent se rencontrer.
    Au Japon :
    Le jour de la Saint-Valentin, les japonaises offrent des chocolats aux hommes qu'elles aiment.
    Cette pratique s'est étendue au monde professionnel : aujourd'hui, elles doivent également en offrir à tous leurs collègues masculins (on parle d'ailleurs de "Giri Choco" ou chocolats d'obligation).
    Mais le Japon célèbre également la même fête que la Chine, en juillet ou en août, selon le calendrier lunaire.
    La fête des étoiles ou "Tanabata" célèbre la rencontre de Orihime (Véga) et Hikoboshi (Altaïr).
    On suspend alors des bambous décorés de grosses lanternes et de flammes de papier au dessus des rues.

     








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  •  

    Loin des vieux livres de grammaire,

    Écoutez comment un beau soir,

    Ma mère m'enseigna les mystères

    Du verbe être et du verbe avoir.

     

    Parmi mes meilleurs auxiliaires,

    Il est deux verbes originaux.

    Avoir et Être étaient deux frères

    Que j'ai connus dès le berceau.

     

    Bien qu'opposés de caractère,

    On pouvait les croire jumeaux,

    Tant leur histoire est singulière.

    Mais ces deux frères étaient rivaux.

     

    Ce qu'Avoir aurait voulu être

    Être voulait toujours l'avoir.

    À ne vouloir ni dieu ni maître,

    Le verbe Être s'est fait avoir.

     

    Son frère Avoir était en banque

    Et faisait un grand numéro,

    Alors qu'Être, toujours en manque.

    Souffrait beaucoup dans son ego.

     

    Pendant qu'Être apprenait à lire

    Et faisait ses humanités,

    De son côté sans rien lui dire

    Avoir apprenait à compter.

     

    Et il amassait des fortunes

    En avoirs, en liquidités,

    Pendant qu'Être, un peu dans la lune

    S'était laissé déposséder.

     

    Avoir était ostentatoire

    Lorsqu'il se montrait généreux,

    Être en revanche, et c'est notoire,

    Est bien souvent présomptueux.

     

    Avoir voyage en classe Affaires.

    Il met tous ses titres à l'abri.

    Alors qu'Être est plus débonnaire,

    Il ne gardera rien pour lui.

     

    Sa richesse est tout intérieure,

    Ce sont les choses de l'esprit.

    Le verbe Être est tout en pudeur,

    Et sa noblesse est à ce prix.

     

    Un jour à force de chimères

    Pour parvenir à un accord,

    Entre verbes ça peut se faire,

    Ils conjuguèrent leurs efforts.

     

    Et pour ne pas perdre la face

    Au milieu des mots rassemblés,

    Ils se sont répartis les tâches

    Pour enfin se réconcilier.

     

    Le verbe Avoir a besoin d'Être

    Parce qu'être, c'est exister.

    Le verbe Être a besoin d'avoirs

    Pour enrichir ses bons côtés.

     

    Et de palabres interminables

    En arguties alambiquées,

    Nos deux frères inséparables

    Ont pu être et avoir été.

     

    Oublie ton passé, qu`il soit simple ou composé,

    Participe à ton Présent pour que ton Futur soit Plus-que-Parfait.....

     

    QU’ELLE EST BELLE NOTRE LANGUE !

     

    L'auteur de ce beau poème est "Yves Duteil"-> Pas surprenant, n'est-ce pas ?





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  • Bouteilles de champagne

    Taille des bouteilles de Champagne

    En matière de Champagne, vous connaissez certainement la bouteille standard, le magnum et le jéroboam.
    Mais savez-vous que la taille des bouteilles de champagne peut varier de quelques centilitres à plusieurs litres ?

    Voici les différentes tailles de bouteilles proposées par les producteurs de Champagne :

    Les deux premières sont rarement commercialisées, vous les trouverez plutôt à bord des avions, dans les restaurants ou les caves à vins. Ce sont :

    Le quart : 20 cl
    La demi-bouteille ou fillette : 37,5 cl


    Les bouteilles les plus connues et les plus vendues sont les suivantes :

    La bouteille standard ou Champenoise : 75 cl
    Le Magnum : 1,5 l (2 bouteilles de Champagne)
    Le Jéroboam : 3 l (4 bouteilles de Champagne)


    Les bouteilles à grande contenance sont plus rares et certaines, de taille exceptionnelle, sont fabriquées sur commande pour des évènements spéciaux.
    Vous les trouverez en vous rendant directement chez les producteurs.
    Ce sont :

    Le Mathusalem : 6 l (8 bouteilles de Champagne)
    Le Salmanazar : 9 l (12 bouteilles de Champagne)
    Le Balthazar : 12 l (16 bouteilles de Champagne)
    Le Nabuchodonosor : 15 l (20 bouteilles de Champagne)
    Le Salomon : 18 l (24 bouteilles de Champagne)
    Le Souverain : 26,25 l (35 bouteilles de Champagne)
    Le Primat : 27 l (36 bouteilles de Champagne)
    Le Melchisédech : 30 l (40 bouteilles de Champagne)

     

     

    taille bouteilles de Champagne

     


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